Help titoli compilazione domanda concorso ordinario secondaria - A31

Buongiorno a tutti,
ho due domande sull'iscrizione al concorso secondaria:
- il superamento dell'esame di stato per l'abilitazione alla professione di Tecnologo Alimentare è titolo valutabile per la classe di concorso A31 (Scienze degli alimenti)? Se, come penso, sì, dove va inserito?
- l'aver effettuato 191 ore di didattica come esercitatore nel corso di 4 anni accademici all'università per corsi di laurea inerenti alla materia di concorso è un titolo valutabile? Se sì, dove lo inserisco?
Grazie

1) No.
2) No.